里
起来的
辣料理了！趁着寒冬，吃一波吧！封彦心想。封彦也明白，他俩就差一层窗
纸，就看谁先
破了。而这个，好像得看时机。天时地利人和，都齐了才有效果。所以封彦不急，打算就这样顺其自然。赵琮一边喊辣一边挟
涮红汤。封彦拿起剖半的竹片，说：「这个，是我用新鲜虾打
来的，打得我手酸，所以产量不多，吃看看。」封彦看向赵琮。他知
这东西他们兄弟俩都很喜
，可是赵琮会把最後一颗给他，不得不说，内心是
的。「那就谢谢了，赵三。」封彦起
用漏勺将切段的大
放
红汤里，没一会熟了之後给了赵琮。「嚐嚐。」「欸……我可以让我大哥也来嚐嚐吗？」赵琮
觉桌上的东西有
多。「那我可先谢过了。」赵真
应下。「这主意不错。」赵真接
。「倒是後续有什麽打算？」封彦转
拿给周一，周一躬谢过，小心翼翼的吃了一，。方掌柜也吃得一
汗，说：「这个得好好
，应该能赚上一笔。」——好吧，方才乍一看，他真的误会了。
这顿火锅吃得大家都很尽兴。几杯梅
酒下肚，封彦双颊也泛起了红，好看的
睛微眯，似是蒙了一层雾气，更加诱人浮想连翩。赵琮走在前面跟赵真扯淡，一回便是看到这样的封彦。一瞬间有
想把人抱怀里好生疼
的冲动。「倒不至於。」封彦轻笑。寒风
起他的鬓发，封彦微敛眸，伸指将发别在耳後。赵琮挟起一段放嘴里咬，
觉颇有弹
，没有腥羶味。再加上红汤的辣度，这样吃的确很不一样。赵真摇摇
。自家小弟那心思也太明显了，倒是这位封大少爷，笑起来好看，一副不谙世事的样……嗯，装的。不过赵真倒是看
了封彦有着超乎他这年龄的稳重还有沉着。明明都成年了，二十岁，言行举止却是一副快四十岁的样。赵琮捞起最後一颗虾泥球，想了想，放
封彦的碗里。「呐，最後一颗了，你今天最辛苦，给你。」只见封彦熟练的将虾泥往锅里拨。没一会，众人是吃得纷纷叫好，同时馋得很。然而这量实在少，打这个又特别费力气，只好作罢。
封彦讲解这锅要怎麽吃，不吃辣的就涮大骨汤那边，吃辣的涮红汤。由於
片切得薄，在
沸的汤锅里大概涮个几下也就熟了。封彦还特别调了蘸料，让他们蘸着吃。「真的带
香呢！」周一笑着说了。「就是有些醺然。」封彦意识还算清楚，不
赵琮觉得那被寒风
起的一丝一缕的长发，就像是在搔他心尖
一样。
的、像是在撩拨什麽似的。赵琮轻咬
尖，忍住了。「阿彦，你还好吗？不会是醉了吧？」「沾
酱吃看看。」赵琮又
了一勺给赵真，然後是方掌柜跟周一。「这虾泥的
真好，又鲜甜。」赵真笑着说了。「日後回东南
师，若有机会，得跟你学学啊，封公。」「涮锅到开
还能一阵。等天气了，就不适合了。到时候再换些别的菜
……这锅主打限定秋冬两季，应该能火一阵。」封彦说。「洗乾净了就能吃，保证你吃过之後还想回
再来吃。」封彦自信一笑。他拿起小瓷碗，装了两碗汤给他喝。「这辣的就少喝，怕你受不起。」「他俩是堂兄弟。」赵琮说
，同时让小二去跟自家大哥说一声，让他来吃好料的。「对了，这一桌料理，看起来都是生的啊，还有这些……这是猪下吧，这也能吃？」「可以啊，今天就你跟我，周一，还有方掌柜……嗯？对了。」提到方掌柜，封彦这才想起一事。「打铁舖的老方跟方掌柜……」
「大哥，喝酒。」赵琮忽地
声，往赵真的杯里倒。「这个是梅酒，清香酸甜，好喝极了，不会输给金墀
。」也许，是因为他是庶长
，又是被迫赚钱的关系吧？赵真心想。这一餐大家吃得愉快，吃辣的被辣得四找喝，
都
了，可还是频呼过瘾。当然，
非现代的封彦，想吃到好料，总还是得费一番功夫。他倒是没忘记提前通知赵琮一声，让他先去买糕。赵琮拎着两层漆盒的糕来天香酒楼时，也差不多是三天後的事了。赵真斜睨了他一
。哟，这就护上了？呵呵。封彦的目光在这两兄弟上绕了一圈，垂眸浅笑。说真的，被人护着的觉，好的。赵琮
了包厢，看到中间的大圆桌，正中间摆了一个看起来很像太极形状的大圆锅，中间有隔板，一边大骨汤一边红通通的辣汤。桌上满是生跟一个用剖半的竹节装了一团泥状
外，还有几盘菌菇跟蔬菜。「还没想到。」封彦歉然一笑。「我不是卖关
，是真的还没想到。」「行啊，我还能授权给你让你家夫人去开呢！如果她愿意的话。」封彦笑了笑。
封彦笑了笑，翻开赵琮带来的漆盒。里面的糕
致到让人舍不得吃，还带了淡淡的梅香气。「好吃！而且又好看，这家店看来是用心经营的啊……」封彦也拈起一块给赵琮。赵琮笑着推了，表示他不吃这些。「离过年还有两个月不到，就先贴个宣传吧！
预约制，
合二楼的包厢。」封彦思考了一会说。「价格方面可以拉
些。最主要保证
材的新鲜……此可有什麽河鲜类的适合放上去的？」「至於嘛！」赵琮把那只盛了碗底一层的红汤给一
闷，没一会便看他额冒汗，四找了。一整壶的温开全被他喝了，只看他大
一气，竖起姆指。「服。真服了！这辣，够劲！」刚好有
。」「那就拿一支来熬，另外我需要这些东西，大骨汤分一份加这些，另一边就放纯大骨汤。去买些
瘦都有的，要切薄片。如果有鱼或虾也买一些回来。菌菇类也准备一些。」赵真走
来时便是看到赵琮跟封彦聊得正，只是赵琮那嘴是咋回事？再看向封彦，啥事都没有。一思忖，看到桌上的红汤，眉一挑。「这味
还真不一样，特好吃。」周一说。方掌柜连连，一一个的
。「冬天河面结冰，也是很难。」方掌柜
。「有些地方不结冰的，也是没什麽人愿意下去捞。」